1티어: 내가 잘 알고 있고, 평소에도 꼭 마셔보고 싶었던 것
B-11 브리즈앤스트림(번트메밀)
- 너무 대기가 길어 가지 못함
B-15 기원 위스키
- 유니콘은 마음에 들었음. 호랑이는 대중적인 맛. 볶은 보리로 만든 스피릿은 복합적인 향과 맛이 인상적
P-07 려2013본
- 본사에서 나오신 분으로부터 재미있는 이야기를 많이 들었다.
- 의외로 13본이 매출의 절반 이상을 차지하는 '효자 상품'. 온라인에서는 본 다음으로 고구마 단일 40이 잘나간다.
- 이후 라인업으로는 오크통 라인업을 테스팅중. 아무래도 어쩔 수가 없는...
O-09 백세주
- 주류박람회에도 전통주 복원을 테마로 출점한 게 마음에 든다.
- 송절주: 살균약주스럽지 않은 깊은 맛과 아주 약간만 솔의 느낌만 나는 산뜻한 느낌
- 사시통음주: 밀가루가 들어가서 매우매우 부드럽고 알코올의 느낌이 덜하다.
- 직원분들이 직접 나오셔서 백세주이 대한 깊은 이야기를 하는 것이 인상적. 국순당 내부에서도 지속적으로 피드백을 하고 탐구하고 하는 모습이 잘 보인다.
- 내부에서는 생백세주의 출시를 고려하고 있다고 한다. 경기 화성위 박봉담에서 맛볼 수 있다고 한다.
- 제로 당류 라인업의 경우는 수요 때문에 고려를 못 하고 있다고 한다.
생백세주는 2025년 9월 실제로 출시했습니다. 인터넷에서 구매 가능.
R-11 문경 오미나라 (고운달)
-백자52는 확실히 인상적, 오미자라는 느낌이 확실히 든다. 선물용으로도 괜찮을 듯?
L-25 비이엑스스피리츠코리아 (버팔로 트레이스)
M-01 용성통상 (마오타이)
N-14 다농바이오 (가무치)
- 하도 많이 마셔서 그런가 의외로 그렇게 인상적이진 않다... 흔한 잘 만든 증류주 느낌
P-08 초이리 브루어리
- 막걸리 라인업은 아주 특징적이진 않았다... 아토양조장 쪽이 더 특색있는 느낌
- 고구마소주 리28은 국순당 려 라인업과 비교해도 뒤지 않았다. 고구마소주의 특징적인 구수한 치고 올라오는 것을 기분좋게 바꿨고, 뒷맛은 여운이 있되 불편하지 않게 깔끔했다. 다음에 한 번 시켜볼만 할 듯. 주류박람회에선 28000원이었다.
2티어: 잘 모르지만 이름은 들어 봤고, 추천이 많아 가고 싶은 곳
C-26 윈비어 (델리리움 트레멘스 맥주)
- 집에 사 가지고 가고 정작 나는 마셔보지 못했는데 가족들은 호평
- 주류박람회 가격이 어마어마하게 저렴하다...
D-21 주식회사 도선 (파운더스 맥주)
- 올데이Ipa가 깔끔하고 시원. 세션 IPA 중에서는 최고봉이 아닐까 싶다.
- 바보같이 파운더스를 아예 모르고 가서 우연히 마셨는데도 좋다고 느낀 걸 보면 역시 기호품은 철저히 품질이 중요하다
K-28 진맥소주
- 전에부터 생각했지만 인기있다고 접객을 대충 한다. 설명도 대충, 제품도 대충
L-01 여울
- 부스 컨셉을 너무 여성향으로 잡아서 부담스러웠던...
- 여울 자체는 솔직히 그냥 그 가격대의 그런 맛임
3티어: 시간이 남으면 가볼 곳
B-05 중국4대명주, 분주
C-30 주식회사 비어로 (8wired 맥주)
E-13 버스커 위스키
H-09 골든블루 (위스키)
K-15 주류상회Be (위스키 모음)
- 와일드터키 5000원 할인 ㄱㅇㄷ
- 101 8년 1L를 34800원에 샀다.
N-15 담을술공방
P-02 술빚는전가네 (막걸리, 삼양주, 증류주)
P-09 조선 3대 명주 감홍로
R-23 팔팔양조장
R-06 국순당수입주류 (818데킬라)
댓글